Ученые заявили, что при отказе от мяса выбросы SO2 сократятся на 68%

Полная ликвидация животноводства во всем мире позволит в течение 15 лет существенно сократить выбросы парниковых газов.

К такому выводу пришли американские ученые из Калифорнийского и Стэнфордского университетов. Авторы научной работы Майкл Эйзен и Патрик Браун обратились к простой климатической модели, которая помогла оценить связь животноводческой деятельности человека и экологии планеты.

Исследователи обнаружили, что, если человечество откажется от натурального мяса, например, в пользу его растительных заменителей, животноводство прекратит свое существование. Это в короткие сроки позволит восстановиться растительности на 30% территории нашей планеты, которые сейчас задействованы под разведение животных.

Кроме того, если животноводческие предприятие исчезнут, существенно снизится уровень метана, закиси азота и преобразуется около 800 гигатонн двуокиси углерода в биомассу лесов, лугов и почв, что в свою очередь окажет благотворное влияние на глобальное потепление и сократит ежегодные выбросы CO2 на 68%.

По мнению специалистов, людям, чтобы предотвратить климатическую катастрофу, нужно пожертвовать своей любовью к мясу. Конечно, ученые не надеются, что в одночасье все перейдут на вегетарианство. Но поэтапный отказ от производства натурального мяса позволит значительно улучшить состояние планеты и ее атмосферы. Кроме того, полезно будет также постепенно отказаться и от ископаемого топлива, пишет The Daily Mail.